湖南日報·新湖南客戶端3月24日訊(通訊員 羅丁 魯珊)日前,永州市市場監(jiān)督管理局組織在全市范圍內(nèi)開展速凍水產(chǎn)品排查整治行動,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,切實維護廣大消費者合法權(quán)益。
此次行動集中在全市大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場、冷凍食品批發(fā)商及小型零售商開展拉網(wǎng)式排查,重點檢查速凍水產(chǎn)品經(jīng)營單位是否嚴格落實進貨查驗制度、是否存在標簽標識不規(guī)范、虛假宣傳“零添加”“零保水劑”、過度包裹冰衣增重等問題。對速凍水產(chǎn)品的儲存環(huán)境進行全面檢查,重點排查冷庫溫度是否符合要求、設(shè)備運行是否正常、產(chǎn)品是否存在解凍后二次冷凍等問題,確保儲存條件符合食品安全標準。督促經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任,完善日管控、周排查、月調(diào)度工作機制,確保速凍水產(chǎn)品來源可追溯、質(zhì)量可保證。
目前,全市共出動市場監(jiān)管執(zhí)法人員1300余人次,檢查速凍水產(chǎn)品經(jīng)營主體600余家,開展監(jiān)督抽檢9批次,未發(fā)現(xiàn)央視3.15晚會曝光的“保水蝦仁”問題。